20 June,2008 12:19

【家常菜。天后】石記廚房 – 二訪

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沒有新意的茱迪想不到和長腿叔叔吃什麼做晚餐，所以，再次坐公車來到石記廚房。連續兩天吃同一家餐廳的機會實在不多，不過，我們對那裏很有信心。也想看看到底是不是每天會有不同的菜呢？

果然，今天的『是日推介』是天天換新款，看來是店家按照不同日子找到的新鮮食材而決定。像海鮮類的菜式就跟前一天完全不同。我對魚類認識不多，所以長腿叔叔說來一個清蒸星斑仔，我也沒有異議，只要魚刺不多就好了。店家端出來的時候，我心裏小小歡喜了一下，果然是有亮麗光鮮的感覺，讓我忍不住先夾兩條蔥沾蒸魚醬油試試味道，那個蔥還真是好吃。長腿叔叔幫我處理好魚肉，還貼心地配上兩條細蔥，放在湯匙上，一口吃進去，只能說一句：好好吃呢！
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另外一道是店家推薦的魚湯竹笙生菜，用的還是有機生菜，那個魚湯清甜得很，讓我又忍不住一口一口地喝，竹笙、生菜的口感，一軟一脆，長腿叔叔說覺得廚師很注重口感的配合，我也深表同感呢！

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最後一道也是店家推薦的，是蒜苗花枝片炒牛肉，也是一道很下飯的菜，蒜苗炒得剛好，牛肉很嫩，我像小鳥一樣把蒜苗和牛肉幾乎統統吃完，哈哈！滿足滿足！

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再來一個糖水 - 喳咋，這樣讓人幸福滿足的晚餐，才劃上句號！
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chanbeatrix at PIXNET at 12:19 PM | Comments(2) | Trackback(0) | Hits(479)
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還好茱小姐是午後丟此日誌給看,
不然我肯定又只能嚥嚥口水啦!
不過我想問問茱小姐何時上菜,
可以闢一個新單元,
因為我想看看茱迪媽媽的拿手佳餚呢^^

Reply:
盒子小姐，人家好心等你吃完午飯才丟過去，
你居然這樣對我哦，
什麼茱迪媽媽，討厭啦！
茱小姐還差不多，哼！
chanbeatrix@20/06/2008 12:43:42

盒子  | 20/06/2008 12:39:49



又是讓人想流口水的一篇
茱迪小姐，你怎麼可以把美食拍的這麼誘人啦....>"<

Reply:
silver,
因為那是我唯一能拍的不錯的題材哦！哈哈！
我太愛吃了。
chanbeatrix@26/06/2008 18:54:33

silver  | 23/06/2008 15:16:16
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