23 October,2006 11:19

【品味。飯堂】大姆指茶餐廳

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我曾經在這裡吃過午餐、下午茶，就是沒吃過晚餐，這裡六點以後開始供應晚餐，所以好好地吃完一頓晚飯，就可以緩步走到大學去上課，時間配合得剛剛好。

這一天，我先點了一客蝦仁炒蛋套餐 (港幣32元)，有菜有飯有湯，感覺就像在家吃飯一樣。湯是大大碗的，沒有味精，喝完以後很溫暖呢！蝦仁炒蛋我總覺得是一道很難煮得好吃的菜式，要蝦仁不過熟，炒蛋不過老，真的是挺考功夫的菜，在外面吃過好幾次都很難吃，難得這裡的蝦仁炒蛋深得我心，雞蛋滑嫩，蝦仁新鮮，好下飯的一道菜。
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長腿叔叔來了，也點了豆豉雞球煲，在晚上有點微涼的時候吃這一道，感覺特別溫暖。把煲蓋掀開的一刻，我還真的小歡呼了一下。熱辣辣的煲仔菜，感覺就像在家裏煮的一樣，最開心的是不油膩，反正就是住家的味道。讓我們懷著幸福的心情上課哦！ 

簡單的二人晚餐，花了港幣64元。

大姆指茶餐廳  地址：西邊街41號地下 （從英皇書院旁邊的斜坡走下去大約三分鐘） 



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Article Category: 2006年味道筆記

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chanbeatrix at PIXNET at 11:19 AM | Comments(4) | Trackback(0) | Hits(418)
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蝦仁蛋炒飯看來很鮮嫩

在台灣常常吃到蛋都炒到半焦

跟香港做法很不一樣

Ketty  | 23/10/2006 17:30:13

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(Private Comment)



賣相不俗呢~

miffyhouse  | 27/10/2006 09:42:15



看來很好吃呢~

perryrebecca  | 10/11/2006 11:38:32
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