【臺北花蓮之旅】摩登茶莊 – 王德傳


王德傳茶莊 地址:臺北市長春路12號|電話:02-25618738|傳真:02-25675978 http://www.dechuantea.com/
來到臺北的第二天,也是旅程結束前的一個晚上,那天我身體很不舒服,在飯店睡了好幾個小時,醒來以後覺得好多了,勉強支撐著起床,跟長腿叔叔出去逛逛。在飯店附近的唱片店看了CD,就痛得無法站起來,在長腿叔叔的照顧下,慢慢地走到珍珠奶茶店,喝了薑母奶茶,吃了一碗麵,就準備向西門町出發(心裏還盤算要去24小時營業的誠品,我到底是不是瘋了?)
走出奶茶店,恢復體力的我變得非常敏銳,看到對面有一家摩登茶店 – 王德傳茶莊:「這不是怡蘭介紹過的茶莊嗎?」暫時把之後的行程放下,我們疾步走過去,來了一趟茶葉之旅。
王德傳茶莊的故事從1862年開始,超過一百年的老店並不如印象中的灰暗陳舊。印象中,百年老店應該是這樣的:灰暗的店面,灰塵僕僕,有幾個老年人盡最後的努力保護著也許養了他們大半生的店,幸運的話,他們臉上會掛著笑容,或許恭恭敬敬,也許囂張驕傲地招呼客人。但是這裡簡直就是顛覆了我對老店的印象。高挑寬倘的店面,用了淡黃色作為主調,配合讓人心跳加速的紅色,加上穿著帶有中國特色的時髦制服的女店員,絕對不讓跟時尚名店專美。
這個晚上,為我們介紹茶葉以及幫我們泡茶的是年輕可愛的Judy(沒錯,兩個Judy遇上了,不過我的真名不是Judy,不然會很好笑!)。想不到Judy這麽年輕,感覺她品茗的經驗很豐富,加上大家年紀相若,對品茗的口味比較相似。我們嘗過了黑製普洱茶的醇厚滋味,我本身對普洱的興趣遠遠不及長腿叔叔,貼心的Judy為我介紹了綠製普洱,香味清香,茶色傾向金黃色,味道比較清純,我和Judy都覺得比較適合年輕女生喝。
除了以上兩種普洱茶,我還挑了茶莊招牌紅茶 - 德傳滇紅,送給媽媽喝。我還買了用來沖製凍茶的茶包,和玫瑰紅茶的茶包。最後,買的東西太多,我們決定離開臺北之前再去那裏把茶葉拿走。Judy知道我們第一次去臺北,介紹了幾家她和男朋友愛去的夜市給我們參考,很討人喜歡的女生哩!
在摩登的店裏,我們發現了王先生珍藏的茶具,包括一個用生鐵製成的茶壺,讓我們大開眼界。也讓我們對品茗多了一點點認識。
延伸閲讀:
王德傳茶莊的中國茶味兒 (2003.08.18)


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