5 December,2005 17:15

【美食地圖】四季酒店The Lounge


地址:中環金融街8號四季酒店大堂 

親愛的四季酒店管理層人員:
謝謝你們給我們一個如此美妙的經歷,一場我以為只有在Titanic電影裏才有的情節 – 我們一一變成鐵達尼號三等艙的乘客,在大災臨頭的時候,我們等待的救生船永遠都不會來,因為只有頭等/二等艙的人會優先獲救,我們在大海裏等待死亡。不過情節還是有一點變化,多虧你們無限創意,我們並沒有在大海裏沉沒,反而在沒有水的情況下,幾乎乾枯而死。最重要的是,Jack給的是三等艙船票的價格,而我給的是跟頭等艙一樣的錢。到底是什麼原因我們會被貶成庶民? 

茱迪上 

這是我們(長腿叔叔和我、Ikumi & Steven)期待已久的貴族下午茶,地點訂在最熱門的四季酒店的The Lounge。我和長腿叔叔先到達了,就在等待位置期間,一位可能是『包青天』孫女的服務生問我們要Smoking還是Non-Smoking,我就回答Non-Smoking,然後她說Non-Smoking沒有五人座位,只有Smoking Area有座位,我就說真的沒有嗎,可以盡量幫我們安排一下嗎?『包青天』孫女沒有聽見我的話,也許她是聾耳陳的外孫女,最後長腿叔叔說如果沒有Non-Smoking,我們走吧!『包青天』孫女突然說,這裡有圓桌子,五個人會有點擠,Ok的話,就出去外面等吧!所謂的外面,就是餐廳門口鋼琴旁邊的兩個酸枝椅子,我們兩個就像門神一樣,守護著這家餐廳!(人家做門神還有武器,我們手上拿的是A-la-carte Menu)。 

鋼琴當然是有人彈奏,面對Kawaii的鋼琴,我實在無言以對,這裡可是香港最貴的酒店之一,拿這種鋼琴,真的很奇怪。彈奏鋼琴的男生,有一點點厭世的感覺,他就像機械人一樣彈奏著大家耳熟能詳的歌曲,但是也讓我覺得不太熟悉,因為實在是彈錯太多,我的心情也跟著音樂起伏著,心裡在想,鋼琴先生,你不要讓外國遊客以為我們香港人彈琴彈成這樣,我自認自己彈琴技術奇差,不過你讓我明白一句話的意思:低處未見低。

好不容易等到入座,已是10分鐘以後的事情,等了另外的5分鐘,還是沒有服務生來,就是說我們沒有水喝,長腿叔叔快要變成『包青天』孫女的哥哥了,我馬上請服務生拿兩杯水過來。也同時安撫著長腿叔叔,我們約了朋友,還是請忍耐一下,也當作是一種體驗。 

Ikumi & Steven來了,看到長腿叔叔的臉色,就大約估計到發生啥事了。他們很快就向服務生拿了兩杯水,過了10分鐘,還是沒有,最後在點菜的時候,又要求了一次,還是沒有。我最後忍不住再請服務生,那位服務生終於把水拿過來,竟然還問:『請問是哪兩位要水呢?』大笨蛋,我們明明已經有水了,你不是想把我的朋友渴死,再讓我們飽死吧! 

至於我們點了什麼已經不再重要,我們點了蒜片蟹肉義大利麵、香辣雞肉三文治,和High Tea Set for Two ($320/2 persons),我和Ikumi各自點了一壺Earl Grey和義大利雜果茶。竟然又讓我碰上了不好的事情!第一次我的杯子有一小點髒,我要求換過一隻杯子,誰知道第二次來時,杯子上有一小段頭髮!我都快要昏倒了。 




老實說,食物質素真的很不錯,也稍微平息了我的怒氣。只是他們的服務態度真的太離譜了。最後,Steven向服務生拿卡片的時候,那位『包青天』孫女竟然說:『卡片在那邊!』就請Steven自己拿。你們這個五星六星是怎麼拿的,包青天的額頭有月亮,他的孫女就有五顆,還是六顆星星嗎? 

此頓下午茶花了港幣700元。


Article Category: 2005年味道筆記

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chanbeatrix at PIXNET at 05:15 PM | Comments(21) | Trackback(0) | Hits(458)

Comment



豪華酒店就是舒服,價格昂貴一點也值得。

markuschu  | 05/12/2005 17:24:20



ㄜ...樓上的好像沒看懂這是篇抱怨文



茱蒂真是可憐

花錢買罪受

應該當下就找經理級的反應一下才是的

Alicia  | 05/12/2005 17:32:44



唉~ 今時今日這樣的服務態度還真的不行...

Julie  | 05/12/2005 17:36:30



樓上的 Alicia 啊 !

我們昨天問了 3 次才有水來,

其中一次是問那裡的經理呢 !

這樣就可證明他們有多上下一心了 !

所以投訴也是多餘 :(



樓上的 markuschu,

決定入去四季吃東西,

我們早知要付多少錢,

茱迪說的問題重點並不是這樣呢 !

ikumichan  | 05/12/2005 18:11:34



我的天阿

連經理級的都這樣子囂張喔!

真是可憐你們兩位了

想當貴婦讓人服務

還惹來一肚子火

再去吃好吃的消消氣吧!

by the way

晚安啦~我這邊已經兩點多了(AM喔)

Alicia  | 05/12/2005 18:31:31



看到你們的經歷

真的覺好誇張啊



就算是星期天的繁忙時段也不該這麼跩吧

或許可以考慮電郵給四季的總公司投訴啊

P  | 05/12/2005 20:52:47



thanks for the best illustration by beatrix! shall we

present a "best new actor award" to the granddaughter of

mr pau??

Connie  | 05/12/2005 22:02:03



不會吧..那麼高級的酒店..怎會那麼誇張..

茱迪 投書去...太過份了..花錢還買罪受..

maggie1229  | 05/12/2005 23:27:04



天啊! 怎麼會差成這樣?!

carjaswong  | 06/12/2005 11:19:54



原來四季的服務是那麼的爛, 很難想像。

多謝您的寶貴經歷。

我本來也想去試試(我office在IFC), 但都是不用了。

moli

molistation  | 06/12/2005 16:59:52

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Despite the experience you had...

不過食物看起來挺好吃的呢!!

lemonade  | 06/12/2005 23:50:37



有沒有發現香港的服務生都有同一個通病

就是對著外國人總是恭恭敬敬

對著自己人嘛...「食自己」啦~

真無奈...

halook  | 07/12/2005 00:13:23



真是差得有點過份, 很難想像這是一間五六星級的hotel....

這種服務態度, 食物再好也沒用! 我覺得應該去信投訴一下!

不過如樓上 halook 所說, 可能服務員都只是一心一意服務外國客人

吧!??

pui  | 07/12/2005 13:27:43



再棒的餐點

這樣的服務態度也是不行的

更何況還是高級的四季飯店呢!

beatrix的語氣雖是抱怨卻不失幽默!

elaine676  | 07/12/2005 15:25:58



寫信給總公司反應罷!

KATES  | 07/12/2005 20:31:23



後怎麼服務差成這樣啊

就算食物再好吃我也不願去

何苦這樣受氣呢

eileen216  | 08/12/2005 16:47:29



所以ikumi才說

我沒去 也是對的 -___-

太差了...

還好我們見面時 還是玩得很開心

以後別去了~

vivifang  | 08/12/2005 18:12:59



高級的四季飯店怎麼服務差成這樣啊*o*

Thanks for your advice!!!!

ballzi88  | 09/12/2005 17:30:02



很不便宜的價格耶~

難怪昨天ikumi會說香港餐廳的服務態度不好 >_<

食物看起來真的不錯 希望你們投訴可以讓服務加強改進

明年春天有機會去香港的話 也想去四季瞧瞧的:P

amykaku  | 12/12/2005 15:47:21



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您好!我是智邦生活館的編輯。智邦生活館首頁改版新推出編輯推薦-網摘

精選單元。在網路上四處為網友們精挑細選好文章。今日拜讀此篇文章,欣

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謝謝您!





敬祝 平安



智邦生活館網摘頻道編輯 敬啟

goodblog  | 13/12/2005 23:42:08
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