【美食地圖】寧記麻辣火鍋
地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3及4樓
電話：28340998
長腿叔叔是個很喜歡吃火鍋的人，也是因為這樣，我才有機會在外面吃火鍋，以前跟父母都是在家裡吃的呢！自從上次跟無名同學會去Da Bino聚會以後，我一直很想帶長腿叔叔去吃，可是實在太遠了，兩個人能點的材料又不多，所以當我們又想去吃火鍋的時候，我就說不如去寧記來個“吃到飽”吧！
寧記分為三樓和四樓兩層，我們上去的時候，三樓已經滿了，服務生請我們自己上四樓，我才發現四樓別有風味，除了平常的大圓桌子，還有廻轉感覺的Bar椅子，當然我指的不是那些材料會在輸送帶上旋轉，而是那種感覺很像廻轉壽司，而中間的部分有服務生準備飲料，感覺很熱鬧，不過因為只剩下這些座位，我們也難得一嘗坐在高櫈子上吃火鍋。
因為位置很小，這裡提供的火鍋是一人一爐的小型號火鍋，所以我和長腿叔叔各自點了香茜皮蛋湯底和他最喜歡的臺灣麻辣湯底(這裡還有四川麻辣湯，不過上次吃過實在是太麻了。)兩個湯底也是港幣38元，跟平時圓桌子的鴛鴦鍋價錢一樣。這裡發生了小插曲，話説我吃了大約半個多小時，我聞到了沾鍋的味道，原來我沒有攪動湯底，最後沾鍋了，後來我加了38元換了一個新的，可是不到20分鐘，又沾鍋了，後來經服務生提醒，才知道原來皮蛋要一早吃掉，否則很容易沾鍋，最後不用加錢換了一個豆腐白菜鍋，才能讓我安心地繼續吃。
我沒有拍很多照片，因為旁邊坐的人都挺有江湖味道，我絕對不想數碼相機來個麻辣泡泡浴，哈哈，還是乖乖地吃火鍋。其實只有長腿叔叔主攻麻辣火鍋，我頂多隻愛把午餐肉丟下去，讓它吸收麻辣精華，除此之外，我都很少吃。其他點的材料有本港滑牛肉、肥牛肉、羊肉片、雞肉片、墨魚丸、生蠔、牛肚、牛筋、炸魚皮、唐生菜(臺灣叫大陸妹，很奇怪的叫法)、大白菜、冬瓜、蘿蔔片等。好像點了很多東西，食物非常新鮮，讓我們吃得又滿足又開心。當然跟Da Bino的水準有一段距離，不過還是很不錯哦！
這頓晚飯吃了大約310元(確實數字忘了！)
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