Jamie's School Dinner
很想跟大家介紹Naked Chef的一個節目 – Jamie’s School Dinner。之前在雜誌上看到這個節目的介紹,以爲他教大家做一些適合學生吃的菜式。昨天晚上看了一集後,卻發現不是那一回事。
Jamie的理想是想為英國的學生準備一些健康的午飯,與漢堡包、Pizza、Fish Fingers、chips等垃圾食物 (JUNK FOOD) 說再見。所以他努力遊說學校校長,希望他們爲了下一代的健康著想,考慮參與他的計劃。後來,他以一間學校作爲實驗,看看效果怎麽樣。
因爲烹調的過程比準備JUNK FOOD複雜,學校的Cooking Ladies一早就抱著非常不滿的態度,她們認爲學生沒有可能會放棄吃垃圾食物,做這麽多事情也是浪費時間。頭一個禮拜,學生的反應之大也是Jamie Oliver無法想到的,他們抗議、他們丟棄食物,學校甚至收到過百的投訴。家長希望學校供應以往的食物。這一切都打擊了Jamie的心靈,他覺得憤怒,因爲學生不願意嘗試新的食物,就認定他煮的東西Disgusting。他慨嘆現在的學生不願意嘗試新事物,不過他更堅決地繼續實踐他的計劃。因爲實在太多太多學生有過胖,又因爲不肯吃蔬果,排泄情況非常不正常。他決心要改變這個情況。
過程非常艱辛,飯堂幾乎變成戰場,Jamie體驗到前所未有的挫敗感。最後,經過半年的努力,學生開始接受了,他打算在同區的六十所學校進行這個計劃,校長們都同意了,他需要培訓六十所學校的Cooking ladies。結果如何,下回分解。
看完這一集,我真的很感動,也許有人會覺得他爲了出名才做這種事情,但是如果真的是這樣的話,他無須爲了這些學生弄到自己半年內皺紋多了很多,他沒有時間陪伴妻女,他甚至無法管理自己的餐廳。世界上有一個這樣的有心人,應該會變得更美麗吧。有興趣的話,不妨在下星期一晚上八點半看TVB Pearl。
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