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20 June,2008 12:19

【家常菜。天后】石記廚房 – 二訪

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沒有新意的茱迪想不到和長腿叔叔吃什麼做晚餐，所以，再次坐公車來到石記廚房。連續兩天吃同一家餐廳的機會實在不多，不過，我們對那裏很有信心。也想看看到底是不是每天會有不同的菜呢？

果然，今天的『是日推介』是天天換新款，看來是店家按照不同日子找到的新鮮食材而決定。像海鮮類的菜式就跟前一天完全不同。我對魚類認識不多，所以長腿叔叔說來一個清蒸星斑仔，我也沒有異議，只要魚刺不多就好了。店家端出來的時候，我心裏小小歡喜了一下，果然是有亮麗光鮮的感覺，讓我忍不住先夾兩條蔥沾蒸魚醬油試試味道，那個蔥還真是好吃。長腿叔叔幫我處理好魚肉，還貼心地配上兩條細蔥，放在湯匙上，一口吃進去，只能說一句：好好吃呢！ (Read More...)
chanbeatrix at PIXNET at 12:19 PM | Comments(2) | Trackback(0) | Hits(470)
19 June,2008 15:24

【家常菜。天后】石記廚房

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地址：天后銀幕街17號輝漢大廈地下
電話：25713348

好久沒有寫美食紀錄了，很難説是什麼原因，反正就是提不起精神寫。就算照片整理好了，也寫不出文字。所以，懶惰的茱迪幾乎開天窗了。

不過，忙碌的茱迪和長腿叔叔還是找到了喜歡的餐廳和大家分享。石記廚房是無意中在雜誌上看到的，門口有張貼沒有下味精的告示，對味精有敏感的長腿叔叔當然樂意陪我去吃。也許是快晚上十點了，店裏的客人很少。我們看了餐牌，點了籠仔荷葉蒸雞、炒有機芥蘭和菜脯蛋角。 (Read More...)
chanbeatrix at PIXNET at 03:24 PM | Comments(5) | Trackback(0) | Hits(530)