【廚房筆記】吞拿魚雞蛋沙拉三文治
最近灶神可能覺得茱迪太懶惰了，所以剛過去的星期天，他跟我足足糾纏了早餐和晚餐，才放過我。一大早，我坐公車從北角去西環，途中我已經在想該預備什麼早餐給長腿叔叔吃。想了很久，靈機一觸，突然想起念中學的時候，學做的第一道早餐 -吞拿魚雞蛋沙拉三文治。
想好了，下車後就獨自去百佳超級市場買材料，不知道是否因為世貿會議，大家都好像準備逃難的樣子，買很多很多罐頭、即食麵等。而我就專心一意地買早餐材料，包括新鮮雞蛋、卡夫牌奇妙醬，鮮奶和優格。
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材料：
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終於輪到我重出江湖了。^^
這幾個星期，只要是和烹飪有關的，都是由長腿叔叔負責，最後我越來越覺得慚愧，我想應該煮點什麽了，本來看某雜誌有介紹檸檬蒜茸蜆肉的做法，用來當Sunday Brunch也不錯，誰知道早上市場沒有賣蜆！很想吃海鮮的我唯有買蝦作代替。
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CitySuper的香草瓶子大小都一樣，價格也徘徊在港幣17-22元之間，當然是指一般煮西餐會用的香草，長腿叔叔這次買的是Thyme, basil & parsley。每瓶18元，經長腿叔叔檢驗價格，絕對是最划算的選擇，加上瓶子可以循環再用，希望CitySuper可以出產refill包裝，那就不用積著這麽多瓶子了。
14 December,2005 9:08
13 December,2005 8:43
12 December,2005 10:59
【廚房筆記】青紅蘿蔔玉米排骨湯
材料：
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26 September,2005 13:13
【廚房筆記】豆豉雞柳+蒜蓉辣椒蒸蟶子
昨天下午，我跟長腿叔叔在中環吃午飯後，原本打算坐小巴回去西環家，誰知道小巴坐到半途，突然被撞，司機馬上請我們下車。就在下車不久後，竟然突然下很大很大的雨，我們只好去西寶城的惠康買菜，也順便避避雨。
21 September,2005 8:51
13 September,2005 15:16
【廚房筆記】香草蒜茸炒蝦
終於輪到我重出江湖了。^^
這幾個星期，只要是和烹飪有關的，都是由長腿叔叔負責，最後我越來越覺得慚愧，我想應該煮點什麽了，本來看某雜誌有介紹檸檬蒜茸蜆肉的做法，用來當Sunday Brunch也不錯，誰知道早上市場沒有賣蜆！很想吃海鮮的我唯有買蝦作代替。
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9 September,2005 13:42
【食材戀】Citysuper的香草戀
CitySuper的香草瓶子大小都一樣，價格也徘徊在港幣17-22元之間，當然是指一般煮西餐會用的香草，長腿叔叔這次買的是Thyme, basil & parsley。每瓶18元，經長腿叔叔檢驗價格，絕對是最划算的選擇，加上瓶子可以循環再用，希望CitySuper可以出產refill包裝，那就不用積著這麽多瓶子了。
12 May,2005 22:26
和爸媽分享一個咖啡時光。32how
流浪。記旅[14]
