27 September,2005 13:58

【美食地圖】小南國新中華料理


地址: 中環德輔道中60-68號萬宜大廈3樓 
電話: 2259-9393

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26 September,2005 13:13

【廚房筆記】豆豉雞柳+蒜蓉辣椒蒸蟶子



昨天下午，我跟長腿叔叔在中環吃午飯後，原本打算坐小巴回去西環家，誰知道小巴坐到半途，突然被撞，司機馬上請我們下車。就在下車不久後，竟然突然下很大很大的雨，我們只好去西寶城的惠康買菜，也順便避避雨。

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25 September,2005 11:08

【美食地圖】SUZUKI TOKYO CAFE BISTRO


昨天是我的中學九十週年校慶，需要值班的我剛好遇上了大學好友KWUNKWUN和她的媽媽來校參觀，不知害羞的我竟然要求跟她們一起午膳，而AUNTIE最後竟然不讓我付錢，現在想起來還會臉紅起來呢！

我的學校位於中環半山區，要吃午飯除了去中環，就是去金鐘。我們決定經過香港公園去金鐘太古廣場，兜了一大圈，最後決定在SUZUKI TOKYO CAFE BISTRO共晉午餐。

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23 September,2005 11:51

【閱讀地圖】地圖上的藍眼睛

這是一本2000年8月1日由大塊出版的旅遊書，也是其中一本我最心愛的書。

最近看到不少好朋友出國旅行，我才猛然發現我已經有一年的時間沒有出過國！那一刻真的很傷心，不斷在想過去的一年我到底在做什麼，為甚麼一點時間都擠不出來？

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22 September,2005 16:23

【大城小鎮之旅】愛丁堡的No. 21 (已停業)


No. 21, Esplanade Terrace, Edinburgh, EH15 2ES
Website: http://www.smoothhound.co.uk/a54185.html (以前有照片，現在沒有了！) Email: prom21@btinternet.com 

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22 September,2005 13:47

【大城小鎮之旅】茱迪出走蘇格蘭廚房


上一篇說到印度教授請我們去他們家小住幾天，他其實是有交換條件，就是……請我們煮中國菜給他們吃。Say Yes以後，我才發現自己根本不會煮菜，更遑論說煮什麼好吃的給人家吃。幸好，在夏天的時候，我已經練得一手好菜，起碼有幾款菜式可以“見得人”。所以在起行之前，也拿了一些私家用品，最重要就是陳媽媽寄過來的李錦記豆豉雞球醬，是現成一包包的醬料，把雞肉用醬油、糖、一點鹽巴、一湯匙的蠔油醃好，下鍋炒到雞肉半熟，就可以把醬料倒進去，再把雞肉炒熟就行了。在照片裏，大家應該看到我是用西蘭花（花椰菜）伴碟（我只用熱水燙過，再加點鹽巴）。這樣就成了第一道菜式。


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22 September,2005 13:23

【大城小鎮之旅】與貓貓相遇在蘇格蘭

2002年夏天，當我們還沒有動筆寫論文之前，我和長腿叔叔，以及一位來自北京的女同學，一起來一個北蘇格蘭之旅。


整個過程就像小説情節一樣，話説我們某一天去伯明罕的唐人街買菜，剛好與一位印度男士相遇，後來聊了一會兒，原來他跟香港大學的前校長黃麗松教授很熟，剛好我們又是香港大學的畢業生，看來是很有緣分，就邀請我們和北京大學的女學生一起去他家住幾天。蘇格蘭的冬天特別冷，而他們還是住北部的Dornoch，所以我們約定在夏天才過去。

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22 September,2005 11:46

【英倫日記】免費三文治


哈哈，看到這個題目，大家有沒有把眼睛放得很大？

這一張照片是2003年我跟媽媽去英國參加畢業典禮的時候，在伯明罕火車站的附近拍的。那時候突然看到有兩位漂亮的英國女孩免費派三文治，在半信半疑的情況下，我也走進人群對中試圖拿一份來看看，剛好有一位男生看到長腿叔叔拍照，就乖乖地看著鏡頭拍照。而我也順理成章拿了一份三文治。

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